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Comida orgánica con Soledad Hernandez, Directora General de The Green Corner Martha Debayle en W | Julio 30 de 2009. Vote: Promedio: -1 votos ...


www.wradio690.com/nota.aspx?id=853721

 

 

 

 

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Las empresas no quieren sacar la comida chatarra... ¿Y tú?
Al iniciar la primaria sólo el 5% de los niños y las niñas presentan sobrepeso y obesidad, pero al salir del sexto año este problema ya afecta al 33% de los estudiantes.

Cada día, al salir de la escuela los niños y niñas ya han consumido más de la mitad de las calorías que requieren para todo el día. Esto es, antes de la comida, del refrigerio de la tarde y de la cena.

Esta es una de las razones por las que México ocupa el primer lugar a escala mundial en sobrepeso y obesidad infantil.

Existe una iniciativa para retirar la comida chatarra de las escuelas, la cual está en proceso de consulta pública.

Es importante que aportemos nuestra opinión como padres de familia, profesionales o asociaciones, para apoyar la salida de la comida chatarra de las escuelas.

PARTICIPA: Escribe a la Cofemer antes del 18 de julio.

Tómate unos minutos por la salud de los niños.

Algunas sugerencias para la carta:

  1. Escribe a: Esta dirección electrónica esta protegida contra spambots. Es necesario activar Javascript para visualizarla
  2. Dirige tu escrito a: Comisión Federal de Mejora Regulatoria.
  3. En el “subject” o “asunto” puedes escribir: Opinión sobre Lineamientos en escuelas.
  4. Escribe por qué consideras que los alimentos con altos contenidos de azúcar, grasa y sal (“comida chatarra”) deben salir de las escuelas.
  5. Agrega información que fortalezca tu argumento. Puedes usar información que tú conozcas por experiencia personal (con tus hijos, lo que sabes que ocurre en las escuelas, etc.) o utilizar algunos de los datos que te ofrecemos a continuación.
  6. Firma con tus datos personales.
  7. Si puedes, envíanos una copia a Esta dirección electrónica esta protegida contra spambots. Es necesario activar Javascript para visualizarla para asegurarnos de que tu opinión sea atendida. La entregaremos también personalmente en la Cofemer.
 

para su consideracion......

 

Activistas de Greenpeace, con los ojos vendados, comen arroz ante la Secretaría de Salud, en protesta porque esta dependencia no informa qué clase de arroz está entrando a México procedente de Estados Unidos, luego del escándalo de contaminación transgénica del cereal estadounidense.

 

El arroz que está llegando a nuestras mesas no está autorizado para consumo humano. Es parte de un experimento que se salió de control en los Estados Unidos.

 

En agosto de 2006, el gobierno estadounidense reconoció que sus cargamentos de arroz estaban contaminados con un transgénico no apto para consumo humano que "se fugó" de campos experimentales. Aunque rápidamente las autoridades de Estados Unidos "autorizaron" este transgénico, no pudieron evitar la cancelación de compras de arroz estadounidense por parte de Japón y de los 25 países de la Unión Europea. Esto provocó el desplome de los precios de este cereal.

 

Desde el primer momento, Greenpeace ha solicitado al gobierno mexicano acciones urgentes, pues en el mundo, México es el principal comprador de arroz estadounidense. Se estima que 70 % del arroz que comen los mexicanos proviene de Estados Unidos, por lo que el riesgo de que estemos comiendo el arroz contaminado es muy alto.

 

En agosto y septiembre pasados, la Comisión Federal de Prevención contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) de la Secretaría de Salud tomó muestras del arroz importado para enviarlas a laboratorio y analizarlas. Sorpresivamente, no ha querido informar los resultados de estos análisis.

 

Aunque el gobierno mexicano ha decidido guardar silencio sobre este problema, es necesario que toda la gente se entere de esta situación que amenaza la salud de los mexicanos. Tú puedes ayudarnos difundiendo esta información entre tus amigos y familiares.

 

En este momento SÓLO ES SEGURO comer el arroz que porta el sello del Consejo Mexicano del Arroz, pues este cereal es producido en México y está libre de la contaminación.

 

Difunde esta información y sigue de cerca nuestras actividades para exigir que las autoridades informen a la ciudadanía y protejan de manera efectiva la salud de los mexicanos.

 

Reenvía este correo a un familiar o amigo, ellos también pueden ciberactuar. Al convertirte en ciberactivista actúas en la protección del medio ambiente desde cualquier lugar y a cualquier hora, a través de tu computadora.

 

Los invitamos al:

Curso de Bioconstrucción y Vivienda Sustentable,

con  estructura de bambú, muros de tierra, ocochal-arcilla, pacas de paja y techo vegetal.

http://bioconstruccion.sitiosprodigy.com.mx/

Lugar:      Rancho Ecológico el Amate, en el pueblo de Chalmita, Edo. Méx., a  2 Km del Santuario de Chalma.

Fechas: del sábado 1° de Mayo a las 10 am, al miércoles 5, a las 4 pm. 

Contenido:

  • Aprenderemos haciendo” el diseño bioclimático y la bioconstrucción, hablaremos del Ecodiseño para la Vivienda Sustentable.
  • Practicaremos las técnicas de tierra cruda como paja-arcilla, ocochalarcilla, cob, las estructuras de bambú y madera, los techos vegetales...
  • Analizaremos el ciclo de vida de los materiales, sus costos ambientales y su relación con la salud.
  • Hablaremos de la agroecología, permacultura, salud natural y vegetarianismo, temáticas practicadas en “El Amate”.
  • Veremos videos de Bioconstrucción y Ecotecnias para la vivienda.
  • Visitaremos otras bioconstrucciones de la región.

Costo: $3500.00 los cinco días. Incluye curso, material didáctico, comidas y albergue en camping. Otras opciones de hospedaje contactar: a Benjamin Cortez en www.nierika.info

Tel: (01. 714) 1910832 y/o (01. 714) 1910014

y/u Hotel “Paseo del Sol” en Chalma: Tel. 01 (714) 1910725.

Contacto / inscripción: Para inscribirte tienes que llamar o mandar un correo electrónico para asegurarte que hay cupo a: Esta dirección electrónica esta protegida contra spambots. Es necesario activar Javascript para visualizarla y/o Esta dirección electrónica esta protegida contra spambots. Es necesario activar Javascript para visualizarla

Traer: Zapatos adecuados, guantes (muy importante), sombrero,ropa para ensuciarse a gusto. Tardeadas al gusto: un tapete para relajarse y sus instrumentos de música.

Instructores: Lourdes Malvido, Bioarquitecta, Maestría en Arq. de Tierra.      y/o

Guy Burgunder, bioconstructor                                                            Tel.: (0155) 56.58.90.31, deja tu mensaje

 

 

Anfitriónes: Ings. Agrónomos Fabiola González  y                           Christian Geradon,

Esta dirección electrónica esta protegida contra spambots. Es necesario activar Javascript para visualizarla Tel.: (01.714) 19 100 18

Para considerarte inscrito debes depositar el 50% del costo a la cuenta:Santander 60-52656789-3 Sucursal 5820 a nombre de María de Lourdes Malvido Álvarez. Enviar comprobante a Esta dirección electrónica esta protegida contra spambots. Es necesario activar Javascript para visualizarla . El 50% restante se pagara al iniciar el curso. Si requieres factura indícalo antes de inscribirte.

¡¡¡Te esperamos!!! OJO: Cupo limitado a 12 personas.

 

Las visitas son bienvenidas el sábado a partir de las 4 pm.

 

Tu participación voluntaria a la construcción es bienvenida después del curso en intercambio del albergue y la comida.

 

 
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